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店の紹介
１９８７年５月に、車庫と倉庫を改装したところから始まりました。２０２０年７月に建て替えを終えてリニューアルしました。席数は最大で20席です。個室も一つ（最大６席）あります。
また、建物の構造上、民泊ですが、オーベルジュとして２０２０年１２月より、一日一組四名様まで（お一人から）宿泊できます。
現在はフランス料理店でありながら、高いレベルのお弁当、ケーキ、おせち、パン、ラーメンも作る、範囲の広いフランス料理店として、料理を提供しています。秋田県の県南及び県央への配達も承ってます。
食材について
当店で使う食材は地元・横手市旧平鹿郡をはじめ秋田県の農作物、秋田県沖の魚介類が多いです。さすがに、その時、県内で手に入らない食材は、まずは国産を。それでも、どうしてもというものは、欧州・東南アジア・オセアニア地域の厳選されたものを空輸で仕入れてます。
出張料理について
ご要望に合わせた料理を店と大差なく作れます。IHでも大丈夫です。ゴミなどは基本的に持ち帰りますので、出張先のお台所と駐車場の場所さえ確保いただければ大丈夫です。
税別ですが、お一人５０００円から３００００円までの範囲で承ってます。
おせちについて
当店のおせちは、和洋折衷です。独身から二世帯・三世代向けまで、ご要望に合わせることも可能です。また、パーツ売り（お肉料理だけとか、お魚料理だけとか）も可能です。三段重で３万５０００円（税込）がメインです。
ヤマト運輸のクール便にて翌日配達エリア内（関東、甲信越、東北、道南、道央（札幌、江別まで））での地方発送も承ってます。ただし、ヤマト運輸より、時期が時期なので、時間通りの配達はできるかわからないとのことです。お支払いは、代金引換か銀行振り込みになります。送料は実費です。