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店の紹介


1987年5月に、車庫と倉庫を改装したところから始まりました。2020年7月に建て替えを終えてリニューアルしました。席数は最大で25席ですが、昨今の事情もあり、18席までにして、余裕を持たせています。個室も一つ(最大6席)あります。

現在はフランス料理店でありながら、お弁当、ケーキ、おせち、パンも作る、範囲の広いフランス料理店として、料理を提供しています。秋田県の県南及び県央への配達も承ってます。

食材について


当店で使う食材は、横手市、湯沢市、秋田市、潟上市、大潟村の農作物、秋田県沖の魚介類、秋田県産の肉が多いです。さすがに、その時、県内で手に入らない食材は、まずは国産を。それでも、どうしてもというものは、欧州・東南アジア・オセアニア地域の厳選されたものを空輸で仕入れてます。

出張料理について


車で三時間圏内につき、出張料理をうけたまわってます。日帰りできる時間までが基本ですので、あまり遅くまでは出来ません。

ゴミなどは基本的に持ち帰りますので、出張先のお台所と、お食事の場所さえ確保いただければ大丈夫です。

お一人5000円から30000円までの範囲で承ってます。


おせちについて

当店のおせちは、和洋折衷です。核家族から二世帯・三世代向けまで、ご要望に合わせることも可能です。また、パーツ売り(お肉料理だけとか、お魚料理だけとか)も可能です。三段重で三万円(税別)がメインです。
ヤマト運輸のクール便にて翌日配達エリア内(関東、新潟、東北)での地方発送も承ってます。ただし、ヤマト運輸より、時期が時期なので、時間通りの配達はできるかわからないとのことです。お支払いは、代金引換か銀行振り込みになります。送料は実費です。